Mahalo
Tropisk uteservering med skräddarsydda målade krukorNär den veganska framgångssagan Mahalo skulle uppdatera sina uteserveringar i Stockholm var målet tydligt: att matcha restaurangens färgstarka meny och lekfulla identitet. Lösningen blev en genomtänkt kombination av exotiska växter och specialmålade planteringskärl som nu förvandlar trottoaren till en tropisk oas.
Mahalo är känt för sina färgstarka bowls, smoothies och sin “aloha-anda”. När de bad Hässelby Blommor om hjälp med sina utemiljöer ville de ta med sig den känslan ut på gatan. Utmaningen låg i att skapa en lummig och inbjudande miljö på en relativt smal trottoar, utan att kompromissa med framkomligheten, och samtidigt stämma av mot restaurangens tydliga visuella profil.
För att binda ihop restaurangens interiör med exteriören valde vi att arbeta med stora, rektangulära planteringskärl målade i en livfull, turkosblå nyans. Dessa kärl fungerar inte bara som avgränsare för uteserveringen utan också som en kraftfull visuell markör som drar blickarna till sig.
Växtvalet för Mahalo är en mix av det oväntade och det klassiskt vackra, noggrant sammansatt för att skapa maximal effekt på liten yta. Palmernas stora, solfjäderformade blad ger en känsla av sydligare breddgrader och skapar en lummig “vägg” mot gatan.
Resultatet på Mahalo är mer än bara några krukor på en trottoar. Det är en förlängning av restaurangens varumärke och en inbjudan till en liten stunds tropisk flykt i vardagen. Från den dramatiska cannan som nickar i vinden till den lysande neonskylten som speglas i fönstret, samverkar alla element för att skapa en unik atmosfär.
“Det var roligt att tillsammans med Mahalo göra ett utomhuskoncept baserat på deras branding, ta växter som stora palmer som är deras logga och utgå från deras färgpalett i sitt egna koncept och låta det återspeglas i krukor och växter,” säger Josefin Fryk, växtinredare och ansvarig för projektet.
